Vakantie informatie over uw vakantiebestemming op Javea Rent

De populariteit van Portugal als vakantieland groeit met het jaar. Logisch, want in Portugal is veel te zien en te beleven: de sprookjespaleizen in Sintra, de duizelingwekkende ravijnen in de Serra da Estrela, de hoofdstad Lissabon met haar romantische wijken en de sneeuwwitte dorpjes in de Alentejo. Je kunt er uitmuntend eten en ondertussen luisteren naar de weemoedige fado-muziek.

Het land laat zich kenmerken door de mooie kleuren die de vissersboten meenemen op het water, het bruisende nachtleven en de goedverzorgde golfbanen. Behalve al het moois uit de Algarve, zijn de grote steden ook zeker de moeite waard om te bezoeken. De wereldstad Lissabon telt ongeveer 2,5 miljoen inwoners. Lissabon is het toneel voor bijzondere musea, feestelijkheden, een geweldig nachtleven en een uitgebreid winkelaanbod. Lissabon, Porto, Faro zijn allen steden met een eigen karakter en zeker de moeite waard om te bezoeken tijdens uw vakantie.

Portugal

Algemene informatie over Portugal

Portugal is het meest westelijke land van het Europese continent en heeft ruim 10 miljoen inwoners. Met een oppervlakte van 88.889 km2 beslaat het zo'n 16 procent van het Iberisch Schiereiland dat verder tot Spanje behoort, het enige buurland van Portugal. Portugal heeft een breedte van 218 km, een lengte van 561 km, een Atlantische kuststrook van 832 km en een gemeenschappelijke landengrens met Spanje van 1.215 km.

Dankzij het rijke historische verleden van Portugal is het Portugese grondgebied niet beperkt gebleven tot het vasteland. Tot Portugal behoren tevens de eilandengroep de Azoren en het eiland Madeira, met de eilandengroep van de Ilhas Selvagens (Portugees voor “wilde eilanden”), alle gelegen in de Atlantische Oceaan.

De Azoren , gelegen in de Atlantische Oceaan tussen het Europese en het Noord-Amerikaanse continent, hebben een oppervlakte van 2.355 km² en bestaan uit negen eilanden: São Miguel en Santa Maria vormen de Oostelijke Eilandengroep, Terceira, Graciosa, São Jorge, Pico en Faial liggen in de Centrale Eilandengroep, en Flores en Corvo in de Westelijke Eilandengroep.


De archipel van Madeira met een oppervlakte van 741 km² ligt in de Atlantische Oceaan en op ca. 500 km van de Afrikaanse kust en 1000 km van het Europese vasteland. De eilandengroep bestaat uit Madeira en Porto Santo, en uit de onbewoonde eilanden Desertas en Selvagens (wat natuurreservaten zijn).

Tot 1976 was Portugal ingedeeld in 11 provincies; nadien is Portugal opgedeeld in totaal 18 districten op het vaste land en de twee autonome regio´s, de Azoren en Madeira.

Portugal is de laatste decennia uitgegroeid tot een waar vakantieparadijs. De mooie blauwe oceaan en het heerlijke klimaat zijn ieder jaar verantwoordelijk voor miljoenen vakantiegangers. Het grootste deel van hen brengt hun vakantie door in de Algarve – het zuiden van Portugal.

In Portugal is het toerisme echter, in tegenstelling tot het buurland Spanje, een stuk kleinschaliger. Vooral in vergelijking met andere West-Europese landen, lijkt Portugal soms wel onterecht in de schaduw te staan. Maar juist dat is misschien wel het sterke punt van Portugal: niet te toeristisch, maar tegelijkertijd al het goede dat haar buurland ook te bieden heeft, en misschien wel meer.

Ligging en Landschap van Portugal

Portugal ligt geïsoleerd op het Iberisch Schiereiland naast Spanje maar het landschap in Portugal is nauwelijks te vergelijken met dat van Spanje. Portugal heeft een sterk gevarieerd landschap, dat het te danken heeft aan de brede kustvlakten. Het land wordt opgedeeld door de rivier de Taag. Deze rivier is een belangrijke scheidslijn voor het Portugese landschap. Ongeveer de helft van het gebied ten noorden van de Taag ligt boven de 400 mtr. Dit deel van Portugal is heuvelachtig en bergachtig met hoogtes tussen 500 en 800 meter. In de Serra Estrella, een bergketen met die van noordoost naar zuidwest tot de monding van de Taag loopt komen toppen van 2000 meter voor. Ten zuiden van de rivier wordt die hoogte slechts zelden bereikt.

De 800 km kustlijn is voor het grootste deel vlak en zanderig en vaak omzoomd met duinen die lagunes omsluiten. In de buurt van Lissabon bevinden zich rotsachtige stukken. De grootste rivieren Minho, Douro, Taag en Guadiana vinden hun oorsprong in Spanje. De Mondego en de Sado stromen binnen de landsgrenzen.

Het landschap van de Algarve is zeer gevarieerd. De kust kent, aan de westzijde van Faro, de welbekende rotsformaties met kleine strandjes en, aan de oostzijde van Faro, lagunes en kilometerslange zandige stranden.

Klimaat van Portugal

Portugal heeft een gematigd klimaat met een droge hete zomer. In het zuiden heerst een mediterraan klimaat, dat naar het noorden langzaam overgaat in een zeeklimaat. De winters zijn regenachtig en de zomers zijn heet.

Het klimaat in Portugal kan van regio tot regio echter sterk verschillen en wordt door het landschapsreliëf, de breedtegraad en de nabijheid van zee beïnvloedt, wat voornamelijk in de Algarve leidt tot milde winters.

De zomers in Portugal zijn lang, warm en droog, vooral in de regio´s in het binnenland. In de kustgebieden is de hitte gematigd door de invloeden van de zee. Er is een groot verschil in temperatuur tussen het noorden en zuiden van het land. Maar de bekendste gebieden aan de kust kennen een goede zomertemperatuur. Deze ligt tussen de 18°C en 24°C . In het binnenland is het een stuk warmer, daar kan de temperatuur in de heetste maand augustus oplopen tot wel 40°C. In de herfst zijn er veel zonnige dagen met milde temperaturen.
De winters in Portugal zijn koel en regenachtig. De tegenstelling in temperatuur tussen de kust en het binnenland is groot. Langs de kust liggen de wintertemperaturen tussen 10 en 12°C , en in het binnenland tussen 4°C en 7°C . In Noord-Portugal zijn de winters het koudst, ofschoon de temperaturen in vergelijking tot de rest van Europa, gematigd zijn.

Voertaal in Portugal

In Portugal wordt Portugees gesproken. Het Portugees stamt uit het Latijn en is de derde Europese taal die in de wereld wordt gesproken, door ca. 200 miljoen mensen. De landen die het Portugees als officiële voertaal hebben, zijn verspreid over de hele wereld. Portugees wordt bijvoorbeeld gesproken in Afrika (Angola, Kaapverdië, Guinee-Bissau, Mozambique en São Tomé e Príncipe), in Zuid-Amerika (in Brazilië), en in Azië (in Oost-Timor).

Portugal is, wat de autochtone bevolking betreft, in taalkundig opzicht een erg homogeen land. In het hele land wordt Portugees gesproken, met uitzondering van dorpen rond Miranda do Douro waar een Asturisch dialect wordt gesproken, het Mirandees, wat erkend is in Portugal als minderheidstaal.

Culinair Portugal

Portugezen eten doorgaans drie keer per dag. Het ontbijt, dat meestal plaatsvindt tussen 7.30 en 10.00 uur is vaak een lichte maaltijd bestaande uit koffie of sap en (geroosterd) brood. Het ontbijt wordt vaak in een koffiehuis of een “pastelaria” genuttigd. Tussen 12.00 en 15.00 vindt het middageten plaats en het avondeten begint vanaf een uurtje of 19.30 uur. Deze laatste twee zijn de belangrijkste maaltijden van de dag en zijn voor de Portugezen volwaardige maaltijden met voor-, hoofd- en nagerecht.

Buiten de deur eten is in Portugal een gewone zaak. Vooral in het weekend biedt het middag- of avondeten altijd een welkom voorwendsel om met vrienden af te spreken of om uitstapjes te maken. Er is een grote variëteit aan restaurants die aan de meest uiteenlopende wensen en smaken tegemoet kunnen komen.

De ligging van Portugal en haar verleden hebben ertoe geleid dat in de Portugese keuken veel vis wordt gebruikt. Er wordt wel eens gezegd dat er voor elke dag van het jaar wel een bacalhau-recept is. Bacalhau is Portugees voor kabeljauw, maar het woord verwijst meestal naar (gerechten van) klipvis, een gedroogde en gezouten kabeljauw. Klipvis wordt ook wel van koolvis, lom en leng gemaakt. Oorspronkelijk werd de vis op de rotsen (de klippen) te drogen gelegd.

Ook varkensvlees is een favoriet ingredient in de Portugese keuken en de Portugezen behoren tot de grootste rijsteters in Europa. Populaire Portugese gerechten zijn Feijoada, Favas, Entremeada en gestoofd Everzwijn, ze worden echter maar zelden in de restaurants op de kaart aangetroffen.

De Portugezen zijn behoorlijk trots op hun Doces, wat "zoetigheden" of "suikergoed" betekent, maar het verwijst ook naar hun overzoete nagerechten in de vorm van gebakjes, cake of pasteitjes. Veel restaurants hebben zo hun eigen Doces da Casaoftewel huisgemaakte nagerechten.

Dranken van Portugal

Portugese wijnen zijn erg bekend. Buiten Portugal zijn vooral bekend de port, vinho verde en madeira (naar het gelijknamige eiland in de Atlantische oceaan). De drie belangrijkste wijnregio's zijn Dão, Alentejo en Estremadura.

Ruby en Tawny port zijn eenvoudige ports, hierbij worden altijd diverse jaargangen gemengd. Ruby port is een jonge port met een fruitige smaak. Tawnyport rijpt veel langer op vat en krijgt dan zijn wat bruinige (tawny) kleur. Witte port wordt uitsluitend gemaakt van witte druiven.
De droge, witte port is uitstekend als aperitief te drinken. Na de maaltijd is de zoete port aan te bevelen en de "Old Tawny" is goed voor elke gelegenheid. De Engelse hebben de smaak van Port als eerste ontdekt, vandaar de Engelse teksten op de etiketten.

Vinho verde is een typische wijn uit de provincie Minho en kan rood of wit zijn. Verder is deze wijn licht mouserend. Het Portugese 'verde' (groen) slaat op de leeftijd van de wijn, die altijd jong is. Deze wijn is het lekkerst als hij goed gekoeld wordt gedronken.

Eén van de bekendste rosés is Mateus. Een andere goede rosé die zeker het proeven waard is, is Lancers. Witte en rode wijn in Portugal kunnen zowel zoet als droog zijn.
Medronho is een sterke, ginachtige likeur, gemaakt van de rode bessen van de arbutus struik.
Portugese bieren (Cerveja) zijn goed te drinken, bekende merken als "Superbock" en "Sagres" hebben ook een donker bier.

Feest- en gedenkdagen in Portugal

Nationale feestdagen:

Nationale dagen met veranderlijke data:

• Carnaval (Terça-Feira de Carnaval)
• Goede Vrijdag (Sexta-Feira Santa)
• Pasen (Páscoa)
• Sacramentsdag
• Corpo de Deus

Muziek van Portugal

De melancholieke, droevige fadomuziek is onlosmakelijk verbonden met Portugal. Traditionele zangers of zangeressen kleden zich in sober zwart; gitaren begeleiden hun gezang. Centraal thema is vaak 'het onafwendbare noodlot'.

De fado wordt in het buitenland vaak beschouwd als dé nationale muziek van Portugal. Dat beeld klopt niet helemaal: iedere streek in Portugal heeft zijn eigen muziek. De fado is slechts één van de vele verschillende muziekgenres die dit land rijk is. Fado is onstaan in 1820, oorspronkelijk gezongen door braziliaanse en afrikaanse arbeiders. Saudade is een kernbegrip in de fado, en wordt vertaald in heimee/weemoed. De fadozanger/zangeres wordt meestal begeleid door gitaar en viola, tegenwoordig soms aangevuld met basgitaar.

Amusementsparken Portugal

Pretparken en themaparken:

• Bracalandia - Porto e Norte de Portugal
• Castanheiros Park - Lisbao e Vale do Tejo
• Krazy World - Algarve
• Liberdade Park -Lisbao e Vale do Tejo
• Moserrate Park - Lisbao e Vale do Tejo

Waterparken:

• Aqua Show - Algarve
• Algarve - Algarve
• Slide & Splash - Algarve

Aquariums:

• Aquario Vasco da Gama - Lisbao e Vale do Tejo
• Oceanario de Lisboa - Lisbao e Vale do Tejo
• Zoomarine - Algarve
• Parque Zoologico de Lagos - Algarve
• Zoo Lisbon - Lisboa e Vale do Tejo

Dierenparken:

• Badoca Park - Alentejo
• Krazy World - Algarve
• Omega Parque Jardim Zoologico - Algarve
• Parque Zoologico de Lagos - Algarve
• Zoo Lisboa - Lisboa e Vale do Tejo

Bloemparken en botanische tuinen:

• Pena Park - Lisboa e Vale do Tejo